• Soppressata
  • Salsiccia
  • Capicollo
  • Filetto
  • Pancetta
  • Guanciale
  • U Picciddèt

Filetto

Totale: 14,50 €
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Descrizione

Preparato e conciato con pepe nero macinato si lascia stagionare oltre 4 mesi. Si presenta con cotenna. Il proverbiale magro del filetto viene ben bilanciato dal lardo che lo lega alla cotenna.

(sale,pepe nero macinato)

Formato: Trancio da 500 grammi 14,50 euro al pezzo
(peso minimo garantito)

Prezzo al Kg: 29,00

Sapori di Castelluccio prodotto da ASID s.r.l. - C.da Pietrasasso - 85040 Castelluccio Inferiore (Potenza) Italia - P.IVA 01436440760
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