• Soppressata
  • Salsiccia
  • Capicollo
  • Filetto
  • Pancetta Arrotolata
  • Guanciale

La Sopressata Castelluccese, secondo l'antica tradizione e senza conservanti. Tutto da materie prime locali: solo carni provenienti da maiali allevati nel Parco del Pollino, spezie del luogo e sale.

Soppressata Castelluccese

Formato: - Pezzi da 220 grammi 7,70 euro al pezzo - Pezzi da 300 grammi 10,50 euro al pezzo (peso minimo garantito per pezzo) Prezzo al Kg: 35,00 euro E’ il tipico prodotto castelluccese, ottenuto con i tagli magri e pregiati della carne...

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Soppressata Rossa Dolce

Formato: - Pezzi da 220 grammi 7,70 euro al pezzo - Pezzi da 300 grammi 10,50 euro al pezzo (peso minimo garantito per pezzo) Prezzo al Kg: 35,00 euro Questo salame si ottiene con la carne più magra e pregiata del maiale, coscia e filetto,...

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Facciamo parte della filiera dei salumi della comunità montana del lagonegrese

Siamo nel Paniere dei Prodotti del Parco Nazionale Del Pollino

Siamo autorizzati ad usare il marchio del Peperone Dolce IGP di Senise

Siamo sulla guida Gambero Rosso Grandi Salumi

Siamo sulla guida Fette di Bontà dell'Accademia delle 5T

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