• Soppressata
  • Salsiccia
  • Capicollo
  • Filetto
  • Pancetta Arrotolata
  • Guanciale
  • U Picciddèt

Salsiccia Dolce

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Formati:
- Pezzi da 250 grammi 7,50 euro al pezzo
- Pezzi da 320 grammi 9,60 euro al pezzo
(peso minimo garantito per pezzo)

Prezzo al Kg: 30,00 euro

E’ ottenuta selezionando con cura a punta di coltello i tagli rossi della carne del maiale, spalla, pancetta e capicollo. L’impasto composto solo da carne e sale è arricchito dal Peperone di Senise IGP in polvere e per la Piccante anche con peperoncino in polvere.
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Descrizione

E’ ottenuta selezionando con cura a punta di coltello i tagli rossi della carne del maiale, spalla, pancetta e capicollo. L’impasto composto solo da carne e sale è arricchito dal Peperone di Senise IGP in polvere e per la Piccante anche con peperoncino in polvere.

sale e Peperone dolce IGP di Senise in budello stretto

Formati:
- Pezzi da 250 grammi 7,50 euro al pezzo
- Pezzi da 320 grammi 9,60 euro al pezzo
(peso minimo garantito per pezzo)

Prezzo al Kg: 30,00 euro

 

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